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TERNERA
Ternera de la Vall d'en Bas
Las terneras son de crianza propia a la explotación ganadera Mas La Canyota, situada en el municipio de Puigpardines (La Vall d'en Bas). Las razas seleccionadas son Aubrac y Saler, ambas originarias de Francia. Son escogidas por su gran calidad en la carne y por su buena adaptación al clima.
En el mostrador8 productos
Chuletón de ternera 
Solomillo de ternera 
Ternera para guisar 
Xurrasco de ternera 
Galta de ternera 
Bistec 
Medias de ternera 
Rabo de ternera